生姜焼きステーキ
生姜焼きが大好きな夫(私もだけど)ですが、なんせここカナダ(アメリカも)では薄切り肉というものがふつうのスーパーでは売っていません。
そこでふと「厚切りの肉でも作れないかな?」とググってみたら、あったあった〜、ステーキ肉?で作る生姜焼きレシピ!
今回作った分量:
・お肉4枚(凍らせておいたフリーザーバッグごと水に漬けて解凍)
・醤油:75ccくらい
・みりん:50cc(レシピどおり)
・にんにく:おっきなの3片(レシピどおり)
・しょうが:5cmくらい
・玉ねぎ小1個(お肉を片面焼いてひっくり返したあと隙間に投入)
レシピには「1時間漬ける」とあるけど、今回は時間なくて30分くらいしか漬けてませんが十分美味しくて、夫もお代わり(*^○^*)
走るバンビと静かなサギ
母の日の週末にアメリカの実家(夫の両親宅)に来てます。
今日、早朝の母の日礼拝のあと、家族で隣町まで行く途中の道路の脇をバンビが走ってるのを目撃して大興奮!
この道路沿いで鹿を見かけることはまれにあるものの、子鹿を見たのは初めて。
しかも一生懸命走ってたのがかわいくて…(*´▽`*)
写真や動画に撮れなかったのが残念ですが、ほんっとうれしかったです!
行った先に小さな滝があったんですが、滝口にサギのような鳥がいました。
その少し先にある池にはカモの親子がいてかわいかった〜。
まともな写真を撮れたのはサギ?だけですが、あとで載せたいと思います^^
マンホールの写真を投稿するウェブサイト?!
先日、夫がいつも見ている日本のオタクなニュース(笑)を英語で読めるサイトで、マンホールのフタが犬に見えるという写真を見つけてきました:
この小さいマンホール見る度に桜じゃなくてこんな感じに見えてしまう pic.twitter.com/ArmnoM7CgK
— 紫闇 / Xion (@outlord_s) May 7, 2015
日本のマンホールはみんなこうなのか、と言うので、ちがうよ…と画像を検索してやろうと思ったら、こんなサイトを発見!!!
ひらけ!マンホールって(笑)
すごいタイトルだけど、なんと外国人の方が立ち上げたサイトで、まじめにマンホールを研究されているみたい。
いや〜、ホームにずらっと並んだ写真をざっと見るだけでも、こんなにいろんなマンホールが存在したのか、と、ビックリしました。
今度、日本に帰った際には、ぜひもっとじっくり足下を見てみたいと思います!