生姜焼きステーキ
生姜焼きが大好きな夫（私もだけど）ですが、なんせここカナダ（アメリカも）では薄切り肉というものがふつうのスーパーでは売っていません。
そこでふと「厚切りの肉でも作れないかな？」とググってみたら、あったあった〜、ステーキ肉？で作る生姜焼きレシピ！
今回作った分量：
・お肉４枚（凍らせておいたフリーザーバッグごと水に漬けて解凍）
・醤油：７５ccくらい
・みりん：５０cc（レシピどおり）
・にんにく：おっきなの３片（レシピどおり）
・しょうが：５cmくらい
・玉ねぎ小１個（お肉を片面焼いてひっくり返したあと隙間に投入）
レシピには「１時間漬ける」とあるけど、今回は時間なくて３０分くらいしか漬けてませんが十分美味しくて、夫もお代わり(*＾○＾*)
